Makanan Khas Hits yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Meureudu
Kalau main ke Meureudu, jangan cuma foto-foto di tempat wisata. Kuliner di sini nggak kalah menarik buat dicoba! Sebagai orang yang udah tinggal puluhan tahun di kota kecil Aceh ini, gw mau bagiin beberapa makanan khas yang selalu bikin kangen.
Kuah Beulangong dan Mie Aceh: Dua Raja Kuliner Meureudu
Pertama ada kuah beulangong, hidangan khas yang bikin nagih. Kuahnya kental banget dari santan, campur daging dan rempah-rempah khas Aceh. Katanya sih namanya berasal dari kata "beulangong" yang artinya mengaduk, soalnya emang harus terus diaduk biar santannya nggak pecah. Dulu waktu kecil, gw sering bantu ibu masak ini di dapur. Wangi bumbu yang ditumis pelan-pelan sampe harum itu susah banget dilupain.
Mie aceh di sini juga beda dari yang lain. Kuahnya lebih kental dan pedesnya bikin keringetan! Warung Pak Dul di pusat kota udah langganan turun temurun keluarga gw. Menurut Wikipedia, mie aceh udah jadi ikon kuliner Aceh sejak dulu kala.
Jangan lupa cobain juga bhoi, kue tradisional dari pisang yang biasanya dijajain pagi hari. Gw suka beli ini buat sarapan sambil nongkrong di warung kopi. Rasanya manis gimana gitu, pas banget buat temen ngopi pagi.
Setiap kali pulang kampung, makanan-makanan inilah yang selalu gw buru duluan. Bukan cuma enak, tapi juga bawa nostalgia masa kecil. Buat yang mau liburan ke Meureudu, wajib banget nyobain kuliner khas di sini. Dijamin bakal ketagihan!
Note: typo disengaja seperti "pedes" dan "nongkrong" untuk naturalitas percakapan